９月５日、大葉の跡地（幅２ｍ×長さ２ｍ）に苦土石灰と米糠を施しシャベルで深く耕す。９月１０、元肥を施し、幅１２０ｃｍ×長さ２ｍの畝をつくる。
９月１３日、２条の畝にスジ播きする。９月１７日、発芽が始まる。９月２８日、１回目の間引きを行う。
４．１回目の間引きを行う（９月２８日）
９月５日、大葉の跡地（幅２ｍ×長さ２ｍ）に苦土石灰と米糠を施しシャベルで深く耕す。９月１０日、元肥を施し、幅１２０ｃｍ×長さ２ｍの畝をつくる。
（間引き前のノラボウ菜の畝）
９月１３日、２条の畝にスジ播きする。９月１７日、発芽が始まる。９月２８日、１回目の間引きを行う。本葉２枚になったので株間を２～３ｃｍ程度に間引く。
（間引き後のノラボウ菜の畝）
間引き後、苗に防虫剤をスプレイし、防風ネットのトンネルを元に戻す。