２０１９年１２月１３日、ショウガの跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ）に米糠、消し炭を散布しャベルで天地返しを行なう。２０２０年１月２４日、木子を植える畑の土づくりをする。
長ネギの跡地に苦土石灰と米糠など散布しシャベルで深く耕す。４月１６日、元肥を施し、畝をつくる。４月２６日、２、３年玉を植え付ける。
４月２８日、幅約９０ｃｍ×長さ約２ｍの畝に生子を植え付ける。６月３日、２・３年玉の発芽が始まる。
６．２、３年玉の発芽が始まる（６月３日）
４月２６日、２、３年玉を植え付ける。４月２８日、幅約９０ｃｍ×長さ約２ｍの畝に生子を植え付ける。６月３日、２・３年玉の発芽が始まる。
(発芽した３年玉のコンニャクイモ)
３年玉の４玉が地中からにょっきり角を出してきた。印西市は温暖である反面害虫（イモムシ）が多いので、本葉が出始めたら防虫ネットトンネルで覆うことにしている。