毎年自家製種５～６株を簡易温床で育苗し藤棚式栽培を行っている。５月７日、ゴーヤの発芽が始まったので、栽培予定地の土づくりをする。
５月１３日、畝をつくり、黒マルチを張る。５月１７日、自家製苗７株を植付ける。５月２９日、藤棚式支柱をつくる。
４．藤棚式支柱づくり（５月２９日）
５月１３日、畝をつくり、黒マルチを張る。５月１７日、自家製苗７株を植付ける。５月２９日、藤棚式支柱をつくる。
（ゴーヤの藤棚式支柱を立てる）
先ず、１９本の真竹支柱（長さ２．２ｍ×１１本、長さ１．５ｍ×４本、長さ４ｍ×２本）を用意する。バールで１１カ所に深さ３０～４０ｃｍの穴をあける。
（順調に生育しているゴーヤ）
１１本の真竹支柱を穴に挿し込む。高さ約２ｍの位置に４本の横棒を張り巡らしポリ紐で固定する。強風対策として長さ４ｍの真竹を２本側面に斜めに挿す。
天井部は蔓が絡まってきてから竹支柱を渡すこととする。