米糠は有機肥料、落葉堆肥の発酵剤、ＥＭボカシ肥料、グリーン堆肥の発酵剤、液体肥料の発酵などに使用している重要な原料である。
(新年初めての米糠を入手する)
米糠は実家から購入している玄米をホームセンタ－で精米する際に副生される。使用する玄米は年間６０ｋｇ、これだけの玄米では米糠の量はしれている。
不足分はホームセンタ－の精米所の米糠をいただいている。軽トラの給油、苗や種、農業資材、肥料を購入する際に、精米所を覗き米糠の有無を確認している。
２０２０年１月８日、灯油やジャガイモ種の購入にホームセンタ－に出かける。購入後精米所を覗くとたくさんの米糠が残っている。持参した買い物袋に充填する。
２か所の精米所から買い物袋３袋の米糠をいただいた。新年早々のお年玉に感謝する。菜園に運び、工具箱などに貯蔵しておく。
冬季の米糠はミニトマトやサツマイモの踏込み温床の発酵剤、ジャガイモのそうか病予防、夏野菜(トマト、ナス、キュウリ、ピーマン)の深溝施肥の発酵剤などに使用する。
米糠は窒素２．７％、リン酸６．４％、カリ２．１％を含む有機肥料、今後も有効利用を続けたい（２０２０年１月８日作成）。