毎年４品種の玉ネギ（サラダ用極早生、サラダ用紫玉ネギ、ネオアース、奥州）を栽培している。８月５日、育苗床（幅１ｍ×長さ３ｍ）の日光消毒を行う。
９月６日、育苗床（幅１ｍ×長さ３ｍ）をつくる。９月１１日、２種類（極早生、サラダ用紫玉ネギ）の種を苗床に播種する。
９月１５日、２種類（ネオアース、奥州）の種を苗床に播種する。９月１９日、９月１１日に播種した玉ネギ（サラダ用極早生、サラダ用紫玉ネギ）が発芽する。
９月２４日、９月１５日に播種した玉ネギ（ネオアース、奥州）が発芽する。１０月２日、玉ネギの土づくりをする。１０月１６日、育苗床で育苗している幼苗に追肥を施す。
１０月２３日、玉ネギ（４品種）の土づくりをする。１０月２６日、大雨で苗の根が剥き出しとなる。土を寄せる。１１月１日、元肥を施し３条の畝をつくり、黒マルチを張る。
１１月１０日、１回目の植付け（サラダ用極早生、サラダ用紫玉ネギ、ネオアース）をする。１１月１１日、晩生奥州を植え付ける土づくりをする。
１１月１２日、晩生奥州を植え付ける畝をつくる、１１月１８日、２回目の植付け（奥州）をする。１２月２７日、ネオアースに１回目の追肥を施す。
１４．１回目の追肥（１）（１２月２７日）
１１月１８日、２回目の植付け（奥州）をする。１２月２７日、玉ネギ（ネオアース）に１回目の追肥を施す。先ず畝の除草（ホトケノザなど）を行う。
（順調に生育しているネオアース）
枯れたネオアース数か所に竹の棒で穴を開け、苗床の余り苗を植え付ける。次に追肥として油粕液肥と発酵鶏糞液肥の混合液を株元に施す。
（黒マルチの固定ピンを再固定する）
ジョウロに油粕液肥２リットル（油粕１００ｇ、米糠５０ｇ）と発酵鶏糞液肥２リットル（粉状２００ｇ）を投入し６リットルに希釈する。
５００ｃｃの樹脂製容器に小分けし、１株あたり約２５ｃｃを施す。黒マルチが強風で剥がれないように、黒マルチの隅をシートキーパーピンで固定する。
植え付けた苗は活着し順調に生育している。１月下旬に２回目の追肥を施すことにしている。