昨年自家製ネギの種を台風の強風で吹き飛ばされてしまった。今年は購入種（深谷黒１本ネギ：サカタ）で栽培する。
２０１９年１月１１日、苗床予定地に草木灰と米糠を散布しシャベルで深く耕す。レーキで平にならす。
１．苗床の土づくり（１月１１日）
２０１９年１月１１日、長ネギの苗床（玉ネギの苗床：幅１ｍ×長さ３ｍ）の土づくりを行なう。先ず、玉ネギの跡地に生えている雑草（ホトケノザ）を鎌で抜き取る。
（長ネギの苗床の土づくりをする）
次に草木灰と米糠を散布しシャベルで深く耕す。１ｍ２当たり草木灰１００ｇ、米糠２００ｇを散布する。シャベルで出来るだけ深く耕し反転する。レーキで平らに均す。
縁にプチプチを張り巡らした幅９０ｃｍ×長さ３ｍの長ネギの苗床が出来上がる。苗床に古いビニールをベタ掛けし土壌を暖め、微生物の活動を活発にする。
２月１０日前後に元肥を施し、苗床をつくることにしている。