サトイモ:試し掘り

毎年2種類のサトイモ(土垂れ、一つ頭)を栽培している。2018年12月31日、サトイモの栽培予定地(幅3m×長さ6m)に落花生炒りに用いた天然食塩を散布する。

2019年1月6日、サトイモの跡地(幅3m×長さ6m)の天地返しを行う。3月18日、貯蔵していた種イモの芽出しを始める。4月16日、サトイモの土づくりをする。

4月22日、サトイモの畝づくりをする(幅4m×長さ6m=24m2)。5月3日、サトイモを植付ける7条の植え溝(深溝)をつくる。

5月11日、1回目の植付けをする。芽だし種イモ55株を植え付ける。5月13日、2回目の芽だし種イモ50株を植え付ける。6月8日、イモムシの食害が始まる。

6月19日、畝の除草をする。7月8日、1回目の追肥を施す。7月18日、2回目の追肥を施す。7月19日、ショウガと隣接する畝に防風ネットの柵をつくる。

8月12日、1回目の潅水を行なう。9月9日、台風15号の強風で葉が千切れるなどの被害を受ける。10月26日、2株を試し掘りする。

15.試し掘り(10月26日)

9月9日、台風15号の強風で葉が千切れるなどの被害を受ける。10月16日、5月11日に植え付けたサトイモ(親イモ)の試し掘りを行う(植え付け後176日経過)。

(サトイモ2株を掘り上げる)

土垂れ2株をシャベルで掘り起こし、株に付着している泥を落とす。子イモもかなり大きく生長している。束子で洗浄し天日乾燥し保管する。

たくさんの小イモや孫イモが親イモについている。今年も豊作のようである。

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