グリーンアスパラを畑の隅で栽培している（２株は植え付け後４～７年、昨年播種・定植した２年もの１株）。２０１９年２月２５日、隣の花壇に近づいた古株を掘り出し移植する。
３月２４日、春肥を施す。５月１日、出蕾が始まる。５月６日、５本出芽したうちの１本を収穫する。５月１０日、立茎を始める。
７月２日、３本の立茎後グリーンアスパラが出雷したので１本を収穫する。
６．立茎後の収穫を始める（７月２日）
５月１０日、太い茎に生長した３本のうち２本を収穫する。最も大きく生長した１本を立茎とする。その後２本を立茎とする。篠竹の杭を挿し、生長した立茎を紐で結える。
(立茎後の収穫を始める)
７月２日、立茎後グリーンアスパラが出雷したので１本を収穫する。アスパラの収穫は１０月上旬まで続くと考えている。