昨年自家製ネギの種を台風の強風で吹き飛ばされてしまった。今年は購入種（深谷黒１本ネギ：サカタ）で栽培する。
２０１９年１月１１日、苗床予定地に草木灰と米糠を散布しシャベルで深く耕す。レーキで平にならす。２月８日、元肥を施し温床をつくる。
２月１４日、種の浸水処理（常温）を始める。２月１７日、苗床に購入種を播種する。２月２１日、気温が上昇してきたので苗床に１回目の潅水をする。
５．苗床に１回目の潅水（２月２１日）
２月１７日、長ネギの種を苗床（幅７５ｃｍ×長さ約３ｍ）に播種する。２月２１日、気温が上昇してきたので苗床に１回目の潅水をする。
（長ネギの温床に１回目の潅水を行なう）
苗床に不織布をベタ掛けしているが、際の部分は乾燥しているのでジョウロで８リットルの水を苗床全体に散水する。まだ発芽は始まっていない。
気温は１２℃、苗床の地温（深さ３ｃｍ）は２２℃であった。ネギの発芽温度は４℃～３５℃と広い。不織布をベタ掛けしたＰＯフィルムのトンネルで育苗を続ける。
２月末には発芽すると考えている。長ネギは草丈が３０～５０ｃｍになるまで苗床で育苗する。苗の定植は５月中旬から下旬を予定している。