アスパラガス:立茎後の収穫を始める

グリーンアスパラを畑の隅で栽培している(2株は植え付け後4~7年、昨年播種・定植した2年もの1株)。2018年3月23日、春肥を施す。

4月17日、出蕾が始まる。4月24日、古株から出芽した3本を収穫する。5月6日、収穫適期を見逃し生長してしまったので立茎を始める。

9月17日、立茎後グリーンアスパラが3本出雷したので1本を収穫する。

5.立茎後の収穫を始める(9月17日)

5月6日、収穫適期を見逃し長く生長してしまったので3本を立茎とする。1株について3~4本の雷を立茎にする。

(立茎後のアスパラを収穫する)

9月17日、立茎後グリーンアスパラが3本出雷したので1本を収穫する。アスパラの収穫は10月上旬まで続くと考えている。

立茎が枯れたら剪定ハサミで刈り取り、焼却する予定。

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