毎年３種類（安納イモ、ベニアズマ、ベニハルカ）のサツマイモを栽培している。２０１７年１２月２３日、今年つくった踏込み温床を更新する。
２０１８年１月１２日、踏込み温床に用いる落葉をかき集める。２月１７日、踏込温床の発酵を始める。２月２０日、踏込温床に用土を敷く。
２月２３日、種イモ８本を踏込み温床に伏せ込む。３月１５日、種イモの発芽が始まる。４月１３日、畝づくり（１）をする。４月２０日、苗を日光に曝す。
４月２２日、畝を２条つくり、黒マルチを張る。５月２日、１回目の植付け（ベニアズマ）をする。５月１１日、畝を２条つくり、黒マルチを張る。
５月１３日、２回目の植付け（ベニハルカ）をする。５月２０日、３回目の植付け（安納イモ）をする。５月２５日、畝を２条つくり、黒マルチを張る。
５月２８日、４回目の植付け（ベニアズマ、ベニハルカ、安納イモ）をする。６月２日、２・３回目に植付けた苗が着根したので寒冷紗を撤去する。
６月８日、４回目に植付けた苗（ベニアズマ、ベニハルカ、安納イモ）が着根する。６月８日、畝間の除草を行う。
１９．畝間の除草（６月１８日）
６月１８日、３ヶ所に植えつけたサツマイモの畝間に雑草が蔓延ってきたので、除草を行う。鎌で大きく成長した雑草や小さな雑草をかきとる。
(サツマイモの除草を行なう）
５月２日に植付けたベニアズマは大きく成長し、伸びた蔓で畝間が隠れるようになっている。害虫の食害もなく順調に生育している。