毎年九重栗カボチャを栽培している。２０１８年１月１６日、栽培予定地（冬ダイコンの跡地：幅約１ｍ×長さ５ｍ）の天地返し返しをする。
２月２６日、栽培予定地に米糠を散布し鋤きこむ。４月５日、種（購入種、自家製種）の芽出しを始める。
３．芽出し（４月５日）
４月５日、種の芽出しを始める。吸水し易くするために九重栗の種１７粒（購入種７粒、自家製種１０粒）の種皮に爪切りで傷を付ける。
（九重栗カボチャの芽出しを始める）
種の尖った部分に付けると発芽しなくなるので横に付ける。種をポリ容器に入れ、種を濡れたペーパー布に包み温水に浸ける。
１５℃～３０℃のトマトハウス内で芽出しを行う。カボチャの最適発芽温度は２５～３０℃。１週間前後で芽が出てくると考えている。出芽したら簡易温床に播種する。