９月１１日、移植白菜の栽培場所をシャベルで耕す。９月１５日、畝をつくる。９月２２日、苗を移植する。１０月１８日、追肥を施す。
２０１８年１月１２日、移植白菜の収穫を始める。
４．収穫を始める（１月１２日）
２０１８年１月１２日、移植白菜の収穫を始める。寒冷紗を捲り、白菜を倒し包丁で株元を切る。空き地に運び結球が緩い白菜の外葉を包丁で切り落とす。
(移植白菜の収穫を始める)
切り落とした葉はグリーン堆肥原料にする。今年の移植白菜の生長は順調で、ほとんどが硬く巻いている白菜となっている。霜焼け防止用の寒冷紗トンネルを元に戻す。
今年は白菜やダイコン、ほうれん草が高騰している。一個１００円で販売していた白菜、２００円に値上げすることにする。