２０１７年１２月３日、スティック大根の栽培予定地（秋ジャガの跡地）をシャベルで深く耕す。１月８日、天地返し返しをした畝を３本鍬で耕す。
２．畝づくり（１）（１月８日）
２０１７年１２月３日、栽培予定地である秋ジャガの跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ）をシャベルで出来るだけ深く耕し土を反転する。
（天地返しの畝を３本鍬で深く耕す)
１月８日、天地返し返しをした畝を３本鍬で耕す。天地返し返しをした畝は大きな土の塊があるので畝をつくる前に３本鍬で耕しレーキで塊を打ち砕く。
１月２０日前後に元肥を施し、畝をつくる予定。