来年２月に収穫出来る冬ダイコン（２）（青首ダイコン）を栽培する。９月１８日、イチゴの跡地を耕し、土づくりをする。９月２７日、畝をつくる。
２．畝づくり（９月２７日）
９月１８日、イチゴの跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ）の雑草を鎌で抜き取り、シャベルで深く耕す。ダイコンの畝はできるだけ異物となるものを鋤きこまない。
（１月末に収穫する青首大根の畝をつくる）
９月２７日、元肥を施し、畝をつくる。元肥として１ｍ２当たり苦土石灰１００ｇ、油粕２００ｇ、発酵鶏糞１００ｇを散布する。
３本鍬で元肥を深く鋤き込み、レーキで土の塊を打ち砕き平らにする。鍬で幅８０ｃｍ×長さ６ｍ×高さ３ｃｍの平畝をつくる。１０月上旬に播種する予定。