毎年２種類のカボチャ（九重栗、宿儺）を栽培している。４月８日、種の芽出しを始める。４月１６日、簡易温床に播種する。５月１日、再播種する。
５月１１日、畝をつくる。５月２８日、本葉５～６枚に生長したので自家製苗を植え付ける。６月２０日、１回目の追肥を施す。６月２７日、余り苗の藤棚栽培を始める。
７月５日、人工交配を始める。７月９日、着果が始まったので２回目の追肥を施す。
１２．着果・２回目の追肥（７月９日）
７月５日、雌花の開花が始まったので人工交配を始める。７月９日、１株に着果が始まったので２回目の追肥を施す。藤棚のカボチャも着果する。
（九重栗カボチャが着果したので２回目の追肥を施す）
株の１ｍ周りに深さ約５ｃｍの溝をつくる。追肥として１株当たり発酵鶏糞液肥１リットル（発酵鶏糞１００ｇ）を３リットルに希釈した液肥と米糠１００ｇを溝に施す。
覆土後、着果した場所には着果日を記入した竹製タグを立てる。株周りの弱弱しい脇芽を欠いて３本仕立てにする。