９月１０日、春ニンジンの跡地（幅９０ｃｍ×長さ１ｍ）に苦土石灰を散布しシャベルで耕す。そして元肥を施し、畝をつくる。９月１３日、小松菜（サカタ）を播種する。
２．播種（９月１３日）
９月１０日、春ニンジンの跡地（幅９０ｃｍ×長さ１ｍ）に苦土石灰１００ｇを散布しシャベルで深く耕す。
（播種した小松菜の種）
さらにグリーン堆肥３ｋｇ、油粕２００ｇ、発酵鶏糞２００ｇ、ＥＭボカシ１００ｇを混和し散布する。元肥を鍬で鋤き込む。９月１３日、小松菜（サカタ）を播種する。
（４条の播き溝にすじまきする）
条間２０ｃｍとして４本の溝（幅２ｃｍ×深さ１ｃｍ×長さ１ｍ）をつくる。溝に小松菜の種を株間３ｃｍの点すじきにする。
（防風ネットをベタ掛けする）
金属篩で篩った畑の土を１ｃｍ程度覆土する。そして長さ７０ｃｍの角材で播き溝を鎮圧する。ジョウロで４リットルの水を散水する。
乾燥予防に防風ネットをベタ掛けする。播種時の気温は２６℃、深さ３ｃｍの地温は２６℃。４～５日で発芽すると考えている。