２０２１年５月３日、細ネギの跡地（幅１ｍ×長さ１．５ｍ）に苦土石灰、米糠を散布しシャベルで深く耕す。元肥を施し、畝をつくる。黒マルチを張る。
５月７日、購入苗２株（翠臣）を植えつける。６月１６日、合掌式支柱を立て、追肥を施す。７月３日、開花が始まる。
４．開花が始まる（７月３日）
２０２１年５月３日、細ネギの跡地（幅１ｍ×長さ１．５ｍ）に苦土石灰、米糠を散布しシャベルで深く耕す。元肥を施し、畝をつくる。
（開花が始まったシシトウ）
５月７日、購入苗２株（翠臣、２７０円／２株）を植えつける。株間５０ｃｍとして穴開き黒マルチの穴を移植ごてで植え穴をつくる。６月１６日、合掌式支柱を立て、追肥を施す。
７月３日、開花が始まる。シシトウの花は白く可憐な花である。防虫剤（ニンニク・唐辛子・木酢液）をスプレイする。畝の表面が乾いた時にたっぷりと水を与える。
１週間後には着果が始まる。