２０１２年から野菜残渣やＥＭ生ゴミ堆肥などを原料とするグリーン堆肥をつくっている。畑に生野菜やＥＭ生ゴミ堆肥を埋めるのを止め、完熟堆肥にしてから施している。
目的はサツマイモやサトイモ、ヤマイモ、ダイコン、ニンジン、小カブなどの根野菜を食害する土壌中の害虫を少なくするためである。
２０２１年１月５日、Ｎｏ．１２Ｇ堆肥の１回目の仕込みをする。１月１７日、Ｎｏ．１Ｇ堆肥の１回目の仕込みをする。
２．Ｎｏ．１Ｇ堆肥の仕込み（１）（１月１７日）
１月１７日、Ｎｏ．１Ｇ堆肥の１回目の仕込みをする。先ずＮｏ．１２Ｇ堆肥を３本鍬で切り返し堆肥場に移す。そして籾殻を箕１杯敷く。
（野菜残渣の上にＥＭ生ごみ堆肥をのせる）
野菜残渣（サツマイモ、ダイコン、ハクサイ、キャベツ、ネギなど）を籾殻の上にのせる。ＥＭ生ゴミ堆肥（約５ｋｇ）を投入し鍬で平らにし、米糠約２００ｇを散布する。
（ブルーシートで残渣の山を覆う）
野菜残渣（ダイコン、ハクサイ、ネギ、キャベツ、菜花など）をＥＭ生ゴミ堆肥の上にのせる。積み上げた山に米糠約２００ｇを散布する。
ＥＭ生ゴミ堆肥容器を水洗した水を山にふりかける。堆肥の山に発酵を早めるビニールシートを掛け、最後にブルーシートで覆い発酵させる。