深谷黒１本ネギ（サカタ）を栽培している。２０２０年１２月１８日、苗床予定地（ミニトマトの跡地）に苦土石灰と米糠を散布しシャベルで深く耕す。レーキで平にならす。
２０２１年１月１６日、元肥を施し苗床をつくる。
２．苗床の畝づくり（１月１６日）
２０２０年１２月１８日、長ネギの苗床（ミニトマトの跡地：幅１ｍ×長さ３ｍ）の土づくりを行なう。１ｍ２当たり苦土石灰１００ｇ、米糠２００ｇを散布し鋤きこむ。
(空き地で元肥を混和する）
２０２１年１月１６日、元肥を施し苗床をつくる。元肥として１ｍ２当たり草木灰１００ｇ、完熟落葉堆肥２ｋｇ、ＥＭボカシ肥料２００ｇ、発酵鶏糞２００ｇを空地で混和する。
（元肥を鍬で鋤き込み苗床をつくる）
元肥を散布し鍬で元肥を土によく鋤き込み、レーキで土の塊を砕き平らに均す。苗床の温度を均一にするため苗床を割竹で縁取りする。幅９０ｃｍ×長さ３ｍの苗床が出来上がる。
（苗床をＰＯフィルムで覆い肥料の分解を進める）
苗床をＰＯフィルムで覆い、元肥の分解を進める。今後金属篩で土の塊を除き、表面を角材で平らにし播種の準備をする。２月１０日頃に購入種を播種する予定。