毎年２種類のサトイモ（土垂れ、一つ頭）を栽培している。２０１９年１２月１６、サトイモの跡地（３年連作：約幅４ｍ×長さ６ｍ）に苦土石灰、米糠を散布し天地返しを行なう。
５月１１日、サトイモを植付ける７条の植え溝（深溝）をつくる。５月１２日、１回目の植付けをする。芽だし種イモ６０株を植え付ける。
５月１４日、２回目の植付けをする。芽だし種イモ４５株を植え付ける（植え付け完了）。６月８日、イモムシの食害が始まる。６月１７日、畝の除草をする。
６月２９日、１回目の追肥を施す。７月２２日、コンニャクとの境界線に電線の柵をつくる。８月９日、２回目の追肥を施す。８月２７日、猛暑・干ばつで半分の葉が枯れる。
１０月１８日、収穫を始める。１１月４日、本格的に収穫を始める。１１月９日、サトイモの種イモを貯蔵する室を整備する。１１月１１日、種イモの貯蔵を始める。
１１月２８日、朝晩の冷え込みが厳しくなってきたので、種イモ貯蔵室をＰＯフィルムで囲む。１２月１４日、サトイモを貯蔵する室を整備する。
１２月２５日、全てのサトイモを掘り上る。
１７．全てを掘り上げる（１２月２５日）
５月１２日、１回目の植付けをする。芽だし種イモ６０株を植え付ける。５月１４日、２回目の植付けをする（全部で１０５株）。６月８日、イモムシの食害が始まる。
(全てのサトイモをシャベルで掘り上げる）
６月１７日、畝の除草をする。６月２７日、１回目の追肥を施す。６月８日、イモムシの食害が始まる。６月１７日、畝の除草をする。イモムシ１匹を捕殺する。
６月２９日、全株（１０５株）に１回目の追肥を施す。７月２２日、コンニャクとの境界線に電線の柵をつくる。８月９日、２回目の追肥を施す。
８月２７日、猛暑・干ばつで半分の葉が枯れる。１０月１９日、収穫を始める。サトイモの茎を株元から鎌で切り、土垂れ１株をシャベルで掘り起こす。
１１月４日、本格的に収穫を始める。１１月９日、サトイモの種イモを貯蔵する室を整備する。１１月１１日、種イモの貯蔵を始める。
１１月２８日、朝晩の冷え込みが厳しくなってきた。種イモ貯蔵室をＰＯフィルムで囲む。１２月１４日、サトイモを貯蔵する室を整備する。
１２月２５日、全てのサトイモ（土垂れ、一つ頭）を掘り上げる。鎌で茎の根元を切り、篠竹で付着している土を落とす。約１時間天日乾燥させる。
乾燥後サトイモを貯蔵する。今年のトピックスとして
➀土垂れ（自家製種イモ）の作柄は例年並み（作柄８０％）。
➁台風の強風被害は受けなかったが、８月は干ばつに見舞われた。
③夏の干ばつも深溝植え・堆肥施肥で対応できた（潅水はしなかった）が、多くの葉が枯れた。ホクホクのサトイモが出来たが、小ぶりのイモが多かった。
④今年はイモムシの食害は少なかった。
などが挙げられる。来年も同じ畑で連作をする予定。