９月１４日、玉ネギの跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ）をシャベルで耕し、土づくりをする。９月１６日、元肥を施し、畝をつくる。
９月２０日、幅７０ｃｍ×長さ６ｍの畝に間引き苗を移植する。１０月５日、１回目の追肥を施す。１０月１９日、２回目の追肥を施す。１１月１６日、防虫ネットを撤去する。
６．防虫ネットを撤去する（１１月１６日）
９月１４日、玉ネギの跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ）をシャベルで耕し、土づくりをする。跡地に１ｍ２当たり苦土石灰１００ｇ、米糠２００ｇを散布する。
（移植白菜の防虫ネットトンネルを撤去する）
９月１６日、元肥を施し、畝をつくる。９月２０日、幅７０ｃｍ×長さ６ｍの畝に間引き苗を移植する。１０月５日、防虫ネットを捲り、１回目の追肥を施す。
（結球が始まりつつある移植白菜）
１０月１９日、２回目の追肥を施す。１株当たり発酵鶏糞液体肥料５００ｃｃ（粉状で５０ｇ、Ｎ分２ｇ）を施す。１１月１６日、防虫ネットを撤去する。
白菜の外葉が成長し、結球も進んでいる。今年は暖かい日が続いているため、アブラムシの食害の危険性がある。防虫ネットを撤去する。
防虫剤（唐辛子・ニンニク・木酢液）をスプレイする。収穫時期は１２月中旬頃と考えている。