九重栗カボチャ:収穫を始める

毎年九重栗カボチャを栽培している。2020年4月29日、栽培予定地(幅1m×長さ4m)の天地返しをする。5月12日、元肥を施し、畝をつくり、黒マルチを張る。

5月18日、自家製種2株を植え付ける。6月15日、防虫ネットトンネルを撤去し、親蔓と子蔓を摘芯し2本仕立てにする。6月30日、雌花の開花と着果が始まる。

7月3日、2個の着果が始まったので1回目の追肥を施す。7月8日、着果したカボチャに下敷きを敷く。8月17日、遅植えの1株に追肥を施す。

8月19日、カボチャの収穫を始める。

9.収穫を始める(8月19日)

5月12日、元肥を施し、畝をつくり、黒マルチを張る。5月18日、本葉4~5枚に生長した自家製種2株を植え付ける。

(収穫する九重栗カボチャ)

6月15日、蔓が天辺に届いたので防虫ネットトンネルを撤去する。そして親蔓と子蔓を摘芯し2本仕立てにする。6月30日、雌花の開花と着果が始まる。

(草勢が強いカボチャ)

7月3日、2個の着果が始まったので1回目の追肥を施す。7月8日、着果した2個のカボチャに下敷きを敷く。今年は雨の多い梅雨、玉が腐りやすい。

8月17日、遅植えの1株に追肥を施す。8月19日、7月9日に着果したカボチャが40日を経過したので収穫する。九重栗カボチャのヘタを剪定バサミで切り取り1個収穫する。

自宅で2~5日キュアリング処理(カボチャを30~35℃の書斎に置いておく)をしてからいただくことにしている。

今年のカボチャは冷夏と日照不足の影響でホクホク感はあるが、甘みは少ないと考えている。

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