毎年病気や寒さに強い株張りシュンギクを栽培している。ズッキーニの跡地（幅１ｍ×長さ２ｍ）にシュンギク（１）を栽培する。８月５日、畝づくりをする。
１．畝づくり（８月５日）
８月５日、ズッキーニの跡地（幅１ｍ×長さ２ｍ）に１ｍ２当たり苦土石灰１００ｇ、米糠２００ｇを散布し、シャベルで深く耕す。空き地で元肥を混和する。
（苦土石灰・米糠を散布し耕す）
元肥として１ｍ２当たり油粕２００ｇ、発酵鶏糞２００ｇを散布する。鍬で２～３回耕し元肥を鋤き込む。レーキで土の塊を打ち砕き、幅１００ｃｍ×長さ２ｍの平畝をつくる。
（元肥を散布し鍬で鋤きこむ）
乾燥防止に遮光ネットを敷く。雨が降ったら播種する予定。
（畝に遮光ネットをベタ掛けする）