冬ダイコンの跡地（幅１×長さ５ｍ）に枝豆（１）、（２）を栽培する。２０２０年１月１９日、栽培予定地に苦土石灰、米糠、消し炭を散布し、天地返しを行なう。
３月７日、元肥を施し、畝をつくる。黒マルチを張る。３月３０日、枝豆（２）を播種する。
１．播種（３月３０日）
３月３０日、幅８０ｃｍ×長さ２．５ｍの畝に極早生（天ケ峰、サカタ）を播種する。２回目の枝豆を播種する。
(2回目の枝豆を播種する)
穴開き黒マルチに条間３０ｃｍ×株間３０ｃｍとして直播きする。竹ヘラ７で深さ３ｃｍの穴（長方形）をあける。１つの穴に２粒落とし覆土する。
（畝をＰＯフィルムで覆う）
畝にジョウロで３リットルの水を散水する。播種時の気温１４℃、深さ３ｃｍの地温は２０℃であった。枝豆の発芽適温は２０～２５℃。寒冷紗のトンネル内で育苗する。