毎年４株の苗を購入しピーマンを栽培している。２０２０年２月１９日、水菜の跡地（幅１ｍ×長さ３ｍ）に苦土石灰、米糠を散布しシャベルで深く耕す。
２月２１日、畝の中心に深溝を掘り落葉・堆肥を投入する。
２．土づくり（深溝に落葉・堆肥投入）（２月２１日）
２０２０年２月１９日、水菜の跡地（幅１ｍ×長さ３ｍ）に苦土石灰３００ｇ、米糠６００ｇを散布しシャベルで深く耕す。
（深溝に落葉などを投入する）
２月２１日、畝（幅１ｍ×長さ３ｍ）の中心に深溝を掘り落葉・堆肥を投入する。ピーマンはかなり深い地層まで根を張るので、深溝施肥を行なう。
（落葉堆肥とＧ堆肥を投入し覆土する）
先ずシャベルで畝の中心に幅約３０ｃｍ×長さ３ｍ×深さ約３０ｃｍの深溝を掘る。深溝に落花生残渣３ｋｇ、乾燥落葉５ｋｇ、籾殻１ｋｇを投入する。
投入後薄い６リットル、米糠６００ｇを散布しかき混ぜる。そして薄く覆土する。排水性の向上を図る。続いて完熟落葉堆肥４ｋｇ、グリーン堆肥１０ｋｇ、発酵鶏糞６００ｇ、油粕３００ｇを空地で混和し溝に投入する。
掘り上げた土を溝に埋め戻しレーキで平らに均す。３月下旬から４月上旬に元肥を全面施肥して畝をつくり、黒マルチを張る予定。