毎年落花生と小麦の輪作を続けている。昨年から２種類の落花生（中手豊、半立ち）を栽培する。５月１２日、元肥を施し、畝（１）（約１０ｍ２）をつくる。
５月１３日、元肥を施し、畝（２）（約１２ｍ２）をつくる。５月１７日、種用落花生（半立ち、中手豊）の殻を剥き、種を播種する。５月３０日、落花生の発芽が始まる。
６月７日、防鳥ネットを撤去し、欠株の捕植を行う。６月２９日、１回目の除草を行う。７月１１日、追肥を施す。７月１８日、除草と土寄せを行う。
８月５日、大きく伸びた雑草を除去する。８月１０日、房柄が土の中に潜り始める。９月５日、大きく伸びた雑草を除去する。９月１２日、カラスの食害防止にネットを張る。
１０月６日、落花生（中手豊）を収穫する。１０月１７日、落花生（中手豊）を脱穀する。１０月１７日、落花生（半立ち）を収穫する。１０月２７日、半立ちを脱穀する。
１０月２８日、半立ちを水洗・脱水し天日乾燥を始める。
１７．半立ちの水洗・脱水・天日乾燥（１０月２８日）
１０月１７日、落花生（半立ち）が枯れ始めたので収穫する。１０月２７日、畑で天日乾燥していた落花生（半立ち）を脱穀する。
(バケツの中で板を左右に半回転させる）
先ずポリバケツに水を半分ほど入れ、脱穀後の殻約１ｋｇを投入する。幅広の木製板をバケツに入れ左右に半回転させる。「ゴシ、ゴシ、ゴシ」と２～３分間洗浄する。
(大きな笊にあけ天日乾燥する)
洗浄した殻は籠にとり水切りと水洗を行なう。そして大きな篭に移し１週間程度天日乾燥する。