２０１９年から夏から秋に収穫する長ネギを栽培する。１０月２０日、コンニャクの跡地（幅１ｍ×長さ２ｍ）に元肥を施し、苗床（幅８０ｃｍ×長さ２ｍ）をつくる。
１０月２３日、苗床に購入種（夏扇４号）を播種する。
２．苗床に播種
１０月２０日、コンニャクの跡地に元肥を施し苗床をつくる。１０月２３日、苗床（幅８０ｃｍ×長さ２ｍ）に購入種（夏扇４号：サカタ）を播種する。
（播種した１本ネギの種）
浸水処理した種の水をペーパーで拭き取り、新聞紙上に広げ風の当たらない場所で乾燥させる。乾燥しないと指に種が付いて上手く播種出来ない。
（６条の播き溝をつくり播種・覆土する）
幅８０ｃｍ×長さ２ｍの苗床に長さ７０ｃｍの角材で条間約１０ｃｍ×幅１．５ｃｍ×深さ１．５ｃｍの播き溝を６条つくる。
（乾燥防止に不織布を掛ける）
株間１～２ｃｍ程度を目安として種を播く。播き終ったら篩で篩った畑の土で、１～１．５ｃｍ覆土する。覆土した播き溝を角材で強く鎮圧する。
ジョロで約１０リットルの水を苗床全体に散水する。播種時の気温は１９℃、苗床の地温（深さ３ｃｍ）は１９℃であった。ネギの発芽温度は４℃～３５℃と広い。
発芽適温は１５～２５℃。苗床に不織布をベタ掛けする。播種後１０日程度で発芽すると考えている。
長ネギは草丈が３０～５０ｃｍになるまで苗床で育苗する。苗の定植は４月を予定している。