水菜、からし菜、チンゲンサイを栽培する。２０１９年９月２１日、トウモロコシの跡地に元肥を施し、畝をつくる。
９月２５日、幅９０ｃｍ×長さ１ｍの３区画の畝に水菜、からし菜、チンゲンサイを播種する。９月２９日、水菜が発芽する。１０月１日、からし菜、わさび菜が発芽する。
１０月３日、全く発芽しないチンゲンサイを再播種する。
５．チンゲンサイを再播種する（１０月３日）
９月２５日、幅９０ｃｍ×長さ１ｍの３区画の畝に水菜（千筋キョウナ）、からし菜（コーラルリーフフェザー）、チンゲンサイ、わさび菜を播種する。
(チンゲンサイを再播種する)
１０月３日、全く発芽しないチンゲンサイ（ミニチンゲンサイ）を再播種する。穴あき黒マルチの播き穴を移植ごてで耕し樹脂の蓋で平らにする。
ミニチンゲンサイの種を１つの穴に３粒播き、篩で篩った土（約３０ｃｃ）で覆土する。樹脂の蓋で鎮圧し、ジョウロで３リットルの水を散水する。