毎年ナスを４～５株栽培している。２０１９年３月２０日、ナスの栽培予定地（移植菜花の跡地）の天地返しを行う。３月２１日、畝の中心に深溝を掘り、落葉などを投入する。
３月２４日、深溝に元肥（１）を施す。４月７日、元肥を施し、畝をつくる。そして黒マルチを張る。４月１１日、畝をＰＯトンネルで覆う。
４月２８日、購入苗５株（千両２号：接ぎ木）を植え付ける。５月１０日、ＰＯフィルムから防虫ネットトンネル育苗に切り替える。
５月１９日、垂直支柱を補強する合掌式支柱を立てる。５月２３日、本支柱を立てる。５。５月２４日、畝周りに枝葉を敷く。５月２６日、本支柱に５段の横棒を取り付ける。
５月２８日、開花が始まる。６月７日、ナスの着果が始まる。本枝・側枝の３本に仕立てる。６月１３日、初物９個を収穫し、１回目の追肥を施す。
６月２２日、２回目の追肥を施す。伸びた側枝を支柱に結わえる。７月３日、３回目の追肥を施す。７月１４日、４回目の追肥を施す。７月１９日、ナスの袋掛け栽培を始める。
７月２８日、５回目の追肥を施す。８月１０日、６回目の追肥を施す。８月２３日、７回目の追肥を施す。８月３１日、秋ナス（秋に収穫する夏ナス）の追肥を始める。
９月８日、関東に接近する１５号台風の強風対策を行う。９月９日、倒れた支柱を立て直す。９月１０日、秋ナスに２回目の追肥をする。
９月２２日、秋ナスに３回目の追肥を行い、１７号台風の強風対策を行う。
２５．秋ナスの追肥と１７号台風対策（９月２２日）
９月１０日、秋ナスに２回目の追肥をする。９月２２日、秋ナスに３回目の追肥を行い、１７号台風の強風対策を行う。
（防風ネットで支柱を覆う）
黒マルチに畝の穴より液肥（油粕粉状１００ｇ、発酵鶏糞粉状２００ｇ）の３倍希釈液をジョウロで注入する。そして小さな実にポリ袋を被せる。
最後に合掌式支柱の外側に防風ネットを張り巡らし、上部と底部をポリ紐で固定する。ナスは強風に弱いので、防風ネットを張り巡らす対策を行った。
秋ナスは霜の降りる１１月下旬まで収穫する予定でいる。