冬ダイコンの跡地（幅１×長さ５ｍ）に枝豆を栽培する。２０１９年１月１３日、枝豆（２）の栽培予定地に落花生の殻などを散布し、天地返しを行なう。
３月１７日、元肥を施し、畝をつくる。黒マルチを張りＰＯフィルムのトンネルで囲む。４月３日、播種する。４月１６日、枝豆（２）の発芽が始まる。
５月２２日、枝豆（２）の摘芯をする。６月１１日、着莢が始まる。７月１８日、収穫を始める。７月２８日、枝豆（２）の収穫を終える。
９．収穫を終える（７月２８日）
７月１８日、莢の豆が大きくなったので枝豆の収穫を始める。７月２８日、枝豆（２）の収穫を終える。防虫ネットを捲り、最後の枝豆６株を手で引き抜く。
（最後の枝豆を収穫する）
防虫ネットを撤去し、割竹支柱を片付ける。引き抜いた枝豆は剪定ハサミで根の部分と葉を切り落とす。葉はグリーン堆肥原料とし、根は空き地で天日乾燥する。
今年の枝豆（２）の作柄とトピックスは
➀発芽率・生育とも悪かった（作柄７０％）。気候不順が原因と考えられる。
➁莢の皮を少し害虫に食害された（害虫名は不明）。カメムシの食害はゼロであった。
➂根につく根粒菌は例年並みであった。
➃早生枝豆としての味は例年並みであった。
などが挙げられる。