今年も大身ショウガを栽培する。２０１９年１月６日、サトイモの跡地（幅３ｍ×長さ６ｍ）の天地返しを行う。３月２９日、トロ箱に貯蔵しているショウガの出芽が始まる。
４月１２日、６ｍ２の耕地に元肥を施し、畝をつくる。４月２２日、種ショウガ（大身ショウガ）を植え付ける。６月５日、発芽が始まる。
５．発芽が始まる（６月５日）
４月２２日、自宅で貯蔵していた種ショウガ（大身ショウガ）を植え付ける。乾燥防止と土壌保温のため畝に籾殻を敷き寒冷紗をベタ掛けする。
（ショウガの発芽が始まる）
６月５日、ポツリポツリと発芽が始まる。１３箇所から芽が伸びている。畝に雑草が蔓延っているので鎌で芽を欠かないように除去する。
芽が出揃ったら１回目の追肥と土寄せを行う。