冬ダイコンの跡地（幅１×長さ５ｍ）に枝豆を栽培する。２０１９年１月１３日、枝豆（２）の栽培予定地に落花生の殻などを散布し、天地返しを行なう。
３月１７日、元肥を施し、畝をつくる。黒マルチを張りＰＯフィルムのトンネルで囲む。４月３日、播種する。４月１６日、枝豆（２）の発芽が始まる。
５月２２日、枝豆（２）の摘芯をする。
５．摘芯（５月２２日）
４月３日、極早生（サッポロミドリ）を播種する。４月１６日、枝豆（２）の発芽が始まる。順調な発芽である。暖かくなってきたので、防虫ネットのトンネル育苗を続ける。
(２回目に播種した枝豆を摘芯する)
５月２２日、主茎が５節に生長したので５節になった枝豆を全て摘芯する。
指先で主茎を５節残し、芯を止める。摘芯の目的は
①主茎でなく分枝にたくさんの莢をつけさせる（増収効果）
➁主茎長を短くし、強風による倒伏を防止する（倒伏防止）
の２点にある。
このまま防虫ネットのトンネル栽培を続ける。