グリーンアスパラを畑の隅で栽培している（２株は植え付け後４～７年、昨年播種・定植した２年もの１株）。２０１９年２月２５日、隣の花壇に近づいた古株を掘り出し移植する。
３月２４日、春肥を施す。５月１日、出蕾が始まる。５月６日、５本出芽したうちの１本を収穫する。５月１０日、立茎を始める。
５．立茎を始める（５月１０日）
５月１日、アスパラガスの出蕾が始まる。５月６日、５本出芽したうちの１本を収穫する。５月１０日、太い茎に生長した３本のうち２本を収穫する。
(２本を収穫し、１本を立茎とする）
最も大きく生長した１本を立茎とする。傍に篠竹の杭を挿し、生長した茎葉を紐で結える。立茎栽培は収穫期間が長くなるメリットがある。
今後も１株について順次３～４本の雷を立茎にする。