幅30cm×長さ5mの畝に夏ニラを栽培している。2019年1月14日、古く密植しているニラを掘り起こし「株分け・移植」する。余った株は廃棄する。
3月8日、ニラの出芽が始まる。霜焼けを防ぐためPOフィルムのトンネルで囲む。
2.出芽・POフィルムトンネルで囲む(3月8日)
2019年1月14日、古く密植しているニラの株を掘り起こし、株分けし日陰の畑に移植する。3月8日、ニラの出芽が始まる。畝に生え始めたホトケノザ等の雑草を抜き取る。
(発芽したニラをPOフィルムで覆う)
先端の霜焼けを防止するために、畝をPOフィルムトンネルで覆う。収穫時期は、草丈が15~20cmとなる4月中旬を予定している。