３月上旬に植え付けるジャガイモは、玉ネギ、秋キュウリ、ゴーヤの跡地にする。１０月３１日、跡地に生えている雑草を抜き取る。
１１月１日、玉ネギ、秋キュウリ、ゴーヤの跡地をシャベルで深く耕し天地返しをする。２０１９年１月２０日、種イモ４ｋｇを購入し浴光催芽を始める。
２月２２日、元肥を施し畝をつくり、黒マルチを張る。
４．畝をつくり、黒マルチを張る（２月２２日）
２月２２日、２条の畝（幅９０ｃｍ×長さ６ｍ）に元肥を施し、畝をつくる。「そうか病」対策として苦土石灰、落葉堆肥、グリーン堆肥を施すのを止める。
（元肥と米糠を鋤きこみ畝をつくる）
今年は１条の畝に２列植えの蜜植栽培を行なう。またそうか病対策として
①１ｍ２当たり米糠６００ｇ／１ｍ２施肥する。
➁市販有機肥料を全Ｎ分９．６ｇ／１ｍ２施肥する。
で栽培する。
元肥を施した畝を鍬で鋤きこみレーキで平らにする。長さ７０ｃｍの角材で畝の上面を平らにする。そして法面を鍬で鎮圧し、鍬で溝をつくる。
畝にイチゴに使用した黒マルチを張り、溝を掘った土で黒マルチの端に土を盛る。足で盛り土を踏み固める。春ジャガの植付けは３月１日頃に行うことにしている。