今年の唐辛子は自家製種を播種し苗から栽培する。２０１９年２月８日、踏込み温床に乾燥落葉を投入し発酵を始める。２月１１日、唐辛子の種の体温芽出しを始める。
２月１４日、踏込み温床に直播きする。
２．踏込み温床に播種（２月１４日）
２月１１日、唐辛子（鷹の爪）の種の体温芽出しを始める。２月１４日、自家採取唐辛子（鷹の爪）を踏込み温床（幅６０ｃｍ×長さ１００ｃｍ）に直播きする。
（発根した種を直播にする）
先ず踏込み温床（幅６０ｃｍ×長さ１００ｃｍ）に播き穴をつくる。条間１０ｃｍ×株間３ｃｍとして直系１ｃｍ×深さ１ｃｍの穴を篠竹で２０個開ける。
カードケースから芽出しをしている二つ折りの布切れを取出す。布切れを開くと１０～１５粒の種が発根している。株間３ｃｍとして２０粒を直播きする。
篠竹で穴を覆土し、軽く鎮圧する。播き床をスプレイで散水し、ＰＯフィルムで覆う。播種時の気温８℃、踏込み温床内の温度１８℃、深さ３ｃｍの地温は２８℃であった。
１週間程度で発芽すると考えている。