毎年２種類のサトイモ（土垂れ、一つ頭）を栽培している。２０１８年１２月３１日、サトイモの栽培予定地（幅３ｍ×長さ６ｍ）に落花生炒りに用いた天然食塩を散布する。
１．栽培予定地にミネラル肥料散布（１２月３１日）
２０１８年１２月３１日、サトイモの栽培予定地（幅３ｍ×長さ６ｍ）に落花生炒りに用いた天然塩を散布する。落花生炒りに用いた天然塩が黒く変色したので畑に施す。
（サトイモ畑に天然塩を散布する）
天然塩（約５００ｇ）を幅３ｍ×長さ６ｍのサトイモの栽培予定地に散布する。植物の生育にとって必要な多量の必須元素は炭素、水素、酸素、窒素、リン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、硫黄が挙げられる。
および微量必須元素として鉄、マンガン、亜鉛、銅、ホウ素、モリブデン、塩素、ニッケルがある。これ等の多くが海水塩に含まれるミネ ラル類である。