９月上旬に収穫するトウモロコシ（２）（ゴールドラッシュ）を栽培する。６月３日、セルトレイに３０粒播種する。６月８日、順調に発芽する。
７月４日、防虫ハウス内のトウモロコシ（１）の跡地に畝をつくる。７月６日、２４株の苗を植付ける。７月７日、畝に麦藁を敷く。７月１３日、１回目の追肥を施す。
７月２０日、雄穂の出穂が始まったので２回目の追肥を施す。７月３０日、雄穂の開花が始まったので３回目の追肥を施す。８月２日、雌花が開花し授粉が始まる。
８月４日、授粉中のトウモロコシに潅水を行なう。８月１０日、上段の莢を残し２段目以降を欠き取る。
１１．２段目の莢を欠き取る（８月１０日）
８月１０日、上段の莢を残し２段目以降を欠き取る。２段目以降の莢を残し、ヤングコーンとして収穫するのを止める。ヤングコーンは余り美味しくないからである。
（トウモロコシの下段の莢を欠き取る）
また莢が多いとハウス内の風通しが悪くなり、アブラムシなどの害虫が蔓延するためである。欠き取った莢は鎌で切り刻みグリーン堆肥原料とする。
１３号台風の強風でトウモロコシが倒れることは無かった。収穫開始は８月２０日前後を見込んでいる。