枝豆の跡地（幅２ｍ×長さ３．５）に枝豆（２）を栽培する。７月１３日、畝に張った玉ネギ用穴開き黒マルチに枝豆を播種する。７月１８日、枝豆の発芽が始まる。
８月６日、枝豆の主茎が５節に生長したので摘芯する。
３．摘芯（８月６日）
７月１３日に播種した枝豆、防虫ネットトンネル内で順調に成長し主茎が５節に生長している。８月６日、主茎が５節になった枝豆を全て摘芯する。
（枝豆の芯を手で千切り取る）
播き穴に生えている雑草を抜き取り、指先で主茎を５節残し、芯を止める。摘芯の目的は
①主茎でなく分枝にたくさんの莢をつけさせる（増収効果）
➁主茎長を短くし、強風による倒伏を防止する（倒伏防止）
の２点にある。
このまま防虫ネットのトンネル栽培を続ける。開花予想は８月末、開花が始まったら追肥と潅水を行うことにしている。