毎年九重栗カボチャを栽培している。２０１８年１月１６日、栽培予定地（冬ダイコンの跡地：幅約１ｍ×長さ５ｍ）の天地返し返しをする。
２月２６日、栽培予定地に米糠を散布し鋤きこむ。４月５日、種（購入種、自家製種）の芽出しを始める。４月１０日、簡易温床に播種する。４月２０日、発芽が始まる。
５月６日、元肥を施し、畝をつくる。５月１１日、本葉５～６枚に生長した苗（購入種２株、自家製種６株）を植え付ける。５月３１日、親蔓を摘芯する。
６月６日、大きく生長した苗（購入種２株）を植え付ける。６月８日、１回目の追肥を施す。６月１９日、３本仕立て以外の脇芽を欠く。
１１．３本仕立て以外の脇芽を欠く（６月１９日）
６月８日、８株の九重栗カボチャの蔓が伸び始めたので１回目の追肥を施し３本に仕立てる。６月１９日、３本に仕立てたが、脇芽が伸びてきたので欠く。
（３本仕立て以外の脇芽を欠く）
４～５本となっている脇芽をハサミで切取る。次に３本に仕立てた蔓に篠竹を挿して野菜残渣を敷き詰めている方向に誘引する。
雄花が咲き始めた、蔓に１個の実が着果したら２回目の追肥を施す。