落花生の跡地（幅２ｍ×長さ３．５）に枝豆を栽培する。２０１８年１月８日、栽培予定地に落花生の殻などを散布し、天地返しを行なう。
３月７日、元肥を施し、畝をつくる。３月１０日、畝に玉ネギ用穴開き黒マルチを張る。３月１８日、１回目の播種をする。３月３０日、１回目に播種した枝豆が発芽する。
３月３１日、２回目の播種をする畝を換気フィルムのトンネルで囲む。４月４日、２回目の播種をする。４月１０日、１回目の播種枝豆の畝をＰＯから防虫ネットトンネルにする。
４月１６日、２回目に播種した枝豆の発芽が始まる。４月２７日、３月１８日に播種した枝豆を摘芯する。４月３０日、２回目に播種した畝の換気フィルムを防虫ネットにする。
５月１４日、４月４日に播種した枝豆を摘芯する。
１１．摘芯（２）（５月１４日）
４月４日、２回目の播種をする。換気・防虫ネットトンネル内で順調に成長し主茎が５～６節に生長している。５月１４日、枝豆の主茎を全て摘芯する。
（主枝の摘芯を行い５節残す）
指先で主茎を５節残し、芯を止める。摘芯の目的は
①主茎でなく分枝にたくさんの莢をつけさせる（増収効果）
➁主茎長を短くし、強風による倒伏を防止する（倒伏防止）
の２点にある。
このまま防虫ネットのトンネル栽培を続ける。５月１５日過ぎには枝豆（１）の開花が始まると考えている。