唐辛子：芽出し

唐辛子（鷹の爪）は自家製苗で栽培する。２０１８年２月２７日、鷹の爪の芽出しを始める。

１．芽出し（２月２７日）

２月２７日、昨年採種した唐辛子の種（鷹の爪）数１０粒を水に湿らした布切れに包み、カードケースに入れる。カードケースのチャックを閉じ密閉する。

（唐辛子の体温芽出しを始める）

カードケースを首に吊るし衣服の中で３～５日間温める。唐辛子の発芽温度は１０～３５℃、発芽適温は２０～３０℃と高温である。芽が出始めたらビニール温床に播種する。