春に収穫するサニーレタスを栽培する。２０１８年１月１９日、畝をつくる。
１．畝づくり（１月１９日）
１月１９日、トマト雨除けハウスの空き地に幅６０ｃｍ×長さ７０ｃｍの畝をつくる。先ず空き地をシャベルで耕し土の塊を砕き平らにする。
(ハウス内にレタスの畝をつくる)
落葉堆肥５００ｇ、グリーン堆肥５００ｇ、油粕５０ｇ、発酵鶏糞５０ｇ、ＥＭボカシ肥料５０ｇを施し、シャベルで薄く鋤き込む。
移植ごてで平らに均し、透明マルチ（生協の集配袋を張り合わせたもの）を張る。トマト雨除けハウス内の室温は１２℃、深さ３ｃｍの地温は１０℃であった。