グリーンアスパラを畑の隅で栽培している(2株は植え付け後4~7年、昨年播種・定植した1年もの10株)。3月27日、春肥を施す。4月12日、出蕾が始まる。
5月1日、昨年播種・定植した1年ものに支柱を立てる。5月2日、古い株の収穫を始める。5月11日、乾燥防止に籾殻を敷く。5月24日、立茎を始める。
8月19日、立茎後の収穫を始める。11月12日、枯れた立茎を根元から刈り取る。
8.立茎の刈り取り(11月12日)
立茎した大株アスパラガス2株と昨年植え付けた1株が枯れ黄色くなる。11月12日、支柱を取り去り、枯れた立茎を剪定ハサミで刈り取る。
(枯れた立茎を根元から刈り取る)
刈り取った茎は、ウイルス菌を持っている可能性があるので後日焼却処理する。今後12月度に元肥を施し、防寒対策を行なう。