グリーンアスパラを畑の隅で栽培している（２株は植え付け後４～７年、昨年播種・定植した２年もの１株）。２０１８年３月２３日、春肥を施す。
４月１７日、出蕾が始まる。４月２４日、古株から出芽した３本を収穫する。５月６日、収穫適期を見逃し生長してしまったので立茎を始める。
９月１７日、立茎後グリーンアスパラが３本出雷したので１本を収穫する。１１月２８日、枯れた立茎を根元から刈り取る。１２月１６日、冬肥を施す。
７．冬肥を施す（１２月１６日）
１１月２８日、枯れた立茎を刈り取る。１２月１６日、冬肥を施す。立茎の株から２０～３０ｃｍ離れた畝（２株、約１ｍ２）をシャベルで深さ約１５ｃｍの溝をつくる。
(アスパラガス２株に冬肥えを施す)
冬肥は１ｍ２当たりグリーン堆肥２ｋｇ、油粕２００ｇ、発酵鶏糞２００ｇ、ＥＭボカシ１００ｇ、米糠１００ｇを箕の中で混和し溝に施す。
鍬で覆土し、防寒対策として畝に乾燥落花生を敷いて冬を越す。