毎年空き地で３株のハヤトウリを栽培している。３月１５日、書斎に保管しているハヤトウリの種の芽が伸び始め３０ｃｍほどとなる。
４月２２日、空き地を除草しシャベルで耕す。４月２５日、種ウリ３個を植え付ける。６月１０日、行燈を撤去する。７月７日、蔓を空き地に誘引する。
９月３０日、開花が始まる。１０月２３日、収穫を始める。
６．収穫を始める（１０月２３日）
９月３０日、開花が始まる。蔓葉に似合わず可愛らしい花である。１０月２３日、ハヤトウリの収穫を始める。２００～２５０ｇに肥大した実を４個収穫する。
(ハヤトウリの収穫を始める)
曇りや雨の日が多いため、薄緑色のウリとなっている。完熟しないハヤトウリはキュウリの代替として、スライスして塩で揉んでマヨネーズで和えていただく。