毎年落花生と小麦の輪作を続けている。５月９日、元肥を施し、畝づくりをする。５月１７日、平畝に播種する（点播き）。６月１日、落花生の発芽が始まる。
６月５日、欠株の補植を行う。６月１６日、半立ち苗８株を植えつける。６月２５日、半立ちの苗の園芸ネットを撤去する。６月２８日、１回目の除草を行う。
７月１２日、追肥と１回目の土寄せを行う。８月９日、２回目の除草を行う。８月１１日、房柄が土の中に潜り始める。９月８日、カラスの食害防止にネットを張る。
９月２４日、落花生を収穫する。１０月６日、落花生を脱穀する。１０月８日、殻を洗浄し天日乾燥を始める。
１５．殻の洗浄・天日乾燥（１０月８日）
１０月６日、畑で天日乾燥していた落花生を脱穀する。１０月８日、脱穀した落花生の殻を水洗し天日乾燥を始める。
(殻を水洗し、天日乾燥を始める）
先ずポリバケツに水を半分ほど入れ、脱穀後の殻を１ｋｇ程度投入する。幅広の木製板をバケツに入れ左右に半回転させる。「ゴシ、ゴシ、ゴシ」と２～３分間洗浄する。
洗浄した殻は３個の籠にとり水切り後、３～４時間天日乾燥する。２階のベランダにスダレを敷き、生乾きの殻を敷き詰める。４～５日間天日乾燥しカラカラ状にする。