サニーレタスとスティックブロッコリーを栽培する。８月２日、苗床をつくる。８月５日、苗床に播種する。８月３０日、苗を植え付ける。
９月２９日、サニーレタス４株の収穫を始める。
４．収穫を始める（９月２９日）
８月３０日、購入苗４株をトマトハウスの一角に植え付ける。 １０月１８日、サニーレタスの収穫を始める。大きく成長した株から収穫する。
（サニーレタスの収穫を始める）
最下段の外葉は枯れはじめているので廃棄する。生長した４株の外葉を２枚指で摘み取る。葉を洗い十分水気を切り、ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存する。
油炒めや焼肉やベーコン、ハム、チーズなどを包んで食べている。