毎年２種類のカボチャ（九重栗、宿儺）を栽培している。４月８日、種の芽出しを始める。４月１５日、土づくりを行なう。６月２日、６株を植付ける。
６月２０日、１回目の追肥を施す。７月５日、人工交配を始める。７月１２日、着果が始まったので２回目の追肥を施す。８月２４日、収穫を始める。
６．収穫を始める（８月２４日）
８月２４日、宿儺カボチャの収穫を始める。着果後４２日経過した１番果、直径１５ｃｍに生長した中位の丸いカボチャである。
(本来のヘチマ状でないカボチャを収穫する）
表面の皮の色は宿儺カボチャであるが、ヘチマのような細長い形になっていない。隣の畑でいろいろのカボチャを栽培しているので本来の宿儺カボチャでなくなってきている。
宿儺カボチャの収穫の目安は
・着果後４０～５０日経過したもの。
・果梗（ヘタ）が緑色から変色したもの。
・果梗（ヘタ）に細かいヒビが入ったもの。
としている。
収穫したカボチャは自宅でキュアリング処理を行ってから食べることにしている。どんな味か食味したい。